Author:getabaki 街かど整体院みやざき 院長地域に根ざした整体師を目指します。
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大工の棟梁主催の「蕎麦打ち」に参加!
以前からやってみたかったひとつ。やっと実現!
そば粉は「茨城産」 道具は「福島県産檜」を使用
打って、湯掻いて、食す。香りがなんともいえない。
実に、うまい!
棟梁の打った蕎麦は、モットうまい!
その差は水加減と捏ねのようだ。